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D(-)重酒石酸胆碱 |
分 子 式 |
C9H19NO7 |
结 构 式 |
[HOCH2CH2N+(CH3)3]HC4H4O6- |
分 子 量 |
253.25 |
理化性质 |
白色吸湿性结晶粉末,有酸味,无臭或有淡淡的三甲胺气味,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚、氯仿和苯。 |
产品规格 |
美国食品化学法典(Ⅲ)
项 目 |
标 准 |
鉴定A
鉴定B
鉴定C
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合格
合格
合格
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含量 % |
98.0 ~ 99.5 |
砷 ≤% |
0.0003 |
重金属(以Pb计) ≤% |
0.002 |
铅 ≤% |
0.001 |
灼烧残留物 ≤% |
0.1 |
水 ≤% |
0.5 |
1,4-二噁烷 |
合格 |
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产品用途 |
食品中的营养补充剂、膳食添加剂等。 |
产品包装 |
25kg聚乙烯袋装,外套编织袋或牛皮纸袋,亦可桶装。 |
产品图片 |
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